Loja que vendeu produto com rato em bolo operou por 15 dias em Porto Alegre

Uma confeitaria em Porto Alegre continuou funcionando por 15 dias após um cliente encontrar um rato em bolo comprado por meio de aplicativo de entrega no final de setembro. A interdição do local ocorreu apenas na metade de outubro, após atuação da Polícia Civil e da Vigilância Sanitária.

O consumidor adquiriu o produto no dia 29 de setembro e consumiu pedaços da fatia ao longo de três dias. Ao notar a presença do roedor incrustado na massa, o homem fotografou o alimento e formalizou a denúncia na polícia em 1º de outubro, descartando o doce em seguida.

A fiscalização na unidade Cavalhada da rede Casa de Bolos foi realizada pela Delegacia de Proteção aos Direitos do Consumidor (Decon) juntamente com a 13ª DP. No local, os agentes flagraram fezes e urina de roedores, além de itens com prazo de validade vencido e falhas graves de higiene.

Segundo a delegada Milena Simioli, o intervalo entre a queixa e a ação ocorreu devido aos trâmites operacionais e à necessidade de organizar a fiscalização conjunta. As imagens comprovam que o animal foi assado junto ao produto, descartando a hipótese de ação deliberada.

Prisão da proprietária e andamento do caso

A dona do estabelecimento, Amanda Borges Lopes Schenk, de 41 anos, foi presa em flagrante na data da operação, alegando desconhecer a contaminação. Ela obteve liberdade provisória na audiência de custódia e responde por suspeita de crime contra as relações de consumo.

O cliente atingido não apresentou sintomas, mas passou por avaliação médica infectológica e recebeu medicação preventiva. O inquérito policial prossegue com base nas fotos e laudos do local, enquanto a equipe de funcionários da loja aguarda para prestar depoimento.

Posicionamento da defesa e da franquia

Em nota oficial, a defesa de Amanda informou que realiza uma auditoria interna e investiga inclusive a possibilidade de sabotagem por parte de algum funcionário. Os advogados ressaltaram que a loja contrata serviço especializado de dedetização há mais de 11 anos.

Já a franqueadora Casa de Bolos lamentou o episódio, classificou a situação como inaceitável e afirmou acompanhar as apurações legais, avaliando as sanções contratuais adequadas ao franqueado independente responsável pela unidade.